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遇燃?xì)庑孤?切勿現(xiàn)場(chǎng)打電話(huà)

據(jù)消防部門(mén)不完全統(tǒng)計(jì)，快餐店、酒店、飯店等餐飲場(chǎng)所的火災(zāi)有49%是由廚房火災(zāi)引起，因此預(yù)防餐飲場(chǎng)所火災(zāi)，重點(diǎn)是做好廚房的防火措施。廚房是使用明火進(jìn)行作業(yè)的場(chǎng)所，所用的燃料一般有液化石油氣、煤氣、天然氣、柴油等，若操作不當(dāng)，很容易引起泄漏、燃燒、爆炸。由于廚房長(zhǎng)年環(huán)境比較潮濕，油煙重如不及時(shí)清洗，就有引起油煙火災(zāi)的可能。廚房里電氣線(xiàn)路隱患大，用油不當(dāng)也會(huì)起火。

對(duì)此，消防部門(mén)提醒：大部分廚房火災(zāi)都是在使用明火后人離開(kāi)所致，必須做到人離火熄、斷電、斷氣。使用合格的電線(xiàn)電器及廚具，正確使用液化氣。如果發(fā)現(xiàn)燃?xì)馊加凸艿阑蛎簹夤掭敋夤艿佬孤紫燃皶r(shí)用濕的布料蓋住閥門(mén)進(jìn)行關(guān)閉，并且迅速打開(kāi)門(mén)窗通風(fēng)，千萬(wàn)不要使用明火和啟動(dòng)電源開(kāi)關(guān)，要到室外撥打119報(bào)警，防止爆炸。定期對(duì)廚房?jī)?nèi)的燃?xì)馊加凸艿馈⒐芫€(xiàn)接頭、閥門(mén)進(jìn)行檢查，防止泄漏。

煤氣罐要遠(yuǎn)離高溫 (請(qǐng)作者與本報(bào)聯(lián)系以便領(lǐng)取稿酬)

做好預(yù)防 保持通風(fēng)定期檢查

1.使用煤氣時(shí)，應(yīng)開(kāi)窗通風(fēng)。

2.定期讓燃?xì)夤ぷ魅藛T檢查管道等閥門(mén)安全。

3.廚房使用煤氣做飯做菜時(shí)，不可離開(kāi)。

4.不能將易燃易爆物品放于煤氣灶附近。

5.同一個(gè)房間使用煤氣罐的時(shí)候，不能使用其他類(lèi)爐灶。

6.煤氣罐不得暴曬在高溫下，嚴(yán)禁靠近明火或溫度較高的地方，鋼瓶周?chē)臏囟炔坏贸^(guò)40度。

7.長(zhǎng)時(shí)間外出不使用燃?xì)鈺r(shí)，應(yīng)關(guān)閉閥門(mén)，檢查電源安全。

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上月火災(zāi)239起 電器引發(fā)最多

泉州網(wǎng)-泉州晚報(bào)訊 (記者謝宜萱)近日，泉州市消防支隊(duì)發(fā)布火情通報(bào)，4月份，泉州共發(fā)生火災(zāi)239起，其中，電器使用以及生活用火不慎引發(fā)火災(zāi)最多，住宅區(qū)以及交通工具是最經(jīng)常發(fā)生火災(zāi)的場(chǎng)所。部門(mén)提醒，夏季來(lái)臨氣溫上升，天干氣燥容易發(fā)生火災(zāi)，請(qǐng)市民朋友小心用火。

消防部門(mén)提醒，夏季是家庭用電高峰期，也是家庭火災(zāi)高發(fā)期，市民應(yīng)注意家庭電器防火安全，及時(shí)清理家中可燃物，消除安全隱患。家用電器和電氣線(xiàn)路不能超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)，不要私拉亂接電線(xiàn)，以免發(fā)生險(xiǎn)情;要及時(shí)清理陽(yáng)臺(tái)、樓道、疏散通道可燃物，規(guī)范電器線(xiàn)路，檢查燃?xì)鉅t灶，清除家中火災(zāi)隱患;出門(mén)或入睡前，應(yīng)切斷電源，關(guān)閉燃?xì)忾_(kāi)關(guān);用電設(shè)備長(zhǎng)期不使用時(shí)，應(yīng)切斷電源或拔下插頭;平時(shí)要熟悉居家、工作和旅行的周?chē)h(huán)境，了解疏散通道和逃生路線(xiàn)。如遇火災(zāi)，不可貪戀財(cái)物，要迅速逃生。