廈門同安甘蔗滯銷怪傳聞? 專家稱未霉變就能吃

2016-05-09 09:43:26 來源: 廈門晚報(bào)

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▲陳碰從自家的田地里拔了一根甘蔗,從中間折斷之后,可見甘蔗肉色清白。

發(fā)生霉變的紅心甘蔗。(資料圖)

近日,同安多地蔗農(nóng)反映,近一個(gè)月來甘蔗銷量很差,現(xiàn)在一天賣的甘蔗不及以往的四分之一,而且價(jià)格也是一降再降。

蔗農(nóng)說,今年甘蔗滯銷,可能與前陣子盛傳的清明過后甘蔗有毒有關(guān)。對(duì)此,相關(guān)專家表示,只要甘蔗新鮮沒有發(fā)生霉變,這個(gè)季節(jié)的甘蔗仍可安心食用。

文/圖記者顏梅麗

一斤甘蔗從2元降到1元,仍少人問津

一兩個(gè)月前,同安大大小小的市場(chǎng)隨處可見賣甘蔗的農(nóng)戶。昨日,記者走訪了幾個(gè)市場(chǎng),發(fā)現(xiàn)賣甘蔗的農(nóng)戶已經(jīng)少之又少。

吳阿婆是同安田洋村人,今年已經(jīng)74歲,年輕時(shí)便開始種甘蔗。“一般農(nóng)歷九月甘蔗便開始收成,賣到第二年農(nóng)歷三月份還很暢銷,到農(nóng)歷四月初就能全部賣完。”吳阿婆說,這一個(gè)多月來,甘蔗的銷量跟往年同時(shí)間相比,可以說是大不如前。“我早上7點(diǎn)就來這邊賣甘蔗,現(xiàn)在11點(diǎn)了,才賣了一兩根。”吳阿婆說,之前一天賣40根甘蔗是很輕松的,現(xiàn)在一天要賣10根甘蔗都困難。

“一斤甘蔗,從一開始賣2元,降到1.5元,現(xiàn)在降到1元了都沒什么人買。”吳阿婆說,她今年種了3000多根的甘蔗,現(xiàn)在還有300多根賣不出去。“我算是剩得比較少的,村里的其他農(nóng)戶很多都是一大片一大片甘蔗賣不出去,都直接放田里。”吳阿婆說。

田地仍有大片甘蔗,微信叫賣兩捆起送

在同安蘇店村、三忠村等地,田地里仍有大片甘蔗滯銷。蘇店村的農(nóng)戶陳碰種了十幾年的甘蔗,今年種了近1畝的甘蔗,從去年年底開始收成銷售,到現(xiàn)在賣出去的甘蔗還不到三分之一。

“往年到農(nóng)歷五月份還有人向我買甘蔗,今年農(nóng)歷三月份開始甘蔗銷量就很低。”陳碰說,去年年底至今年年初,一個(gè)早上就能賣五六十根的甘蔗,近一個(gè)月來,從早上賣到晚上,也就賣個(gè)十幾根。

位于同安三忠村的陳先生近日開始在微信上幫父母賣甘蔗。“一捆30元,30斤左右,兩捆起送。”陳先生說,與其將新鮮的甘蔗擱置在田里,還不如趕緊低價(jià)促銷,能賣多少是多少。

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能否食用與季節(jié)無關(guān)

重點(diǎn)看是否出現(xiàn)紅心

自從前陣子盛傳“清明蔗,毒過蛇”之后,在這個(gè)時(shí)節(jié)消費(fèi)者是談“蔗”色變。同安蔗農(nóng)很是無奈,他們都是當(dāng)天收成當(dāng)天賣,甘蔗都是新鮮的,不存在霉變現(xiàn)象。

“甘蔗能否食用,跟季節(jié)沒關(guān)系,重點(diǎn)是要觀察甘蔗有無霉變。”同安市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品監(jiān)督管理科邱錦洪介紹說,任何時(shí)候,一旦發(fā)現(xiàn)甘蔗出現(xiàn)紅心就不能食用。他表示,只要甘蔗新鮮,肉色清白,沒有發(fā)生霉變,這個(gè)季節(jié)的甘蔗仍可放心食用。

[責(zé)任編輯:黃如萍]

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