原標題：老年人不吃油更有益健康? 老年人吃什么油好

很多家庭為了老人健康，盡量讓他們少吃油，這樣是對的嗎?老年人不吃油真的更有益健康嗎?老年人吃什么油好?

老年人不吃油更有益健康？

一般來說，老人新陳代謝較慢，就要少吃含有大量飽和脂肪酸的肉類和動物油，同時提高膳食中的不 飽和脂肪酸攝入量。不飽和脂肪酸能夠促進危害健康的膽固醇(LDL)的排出，同時降低老年人心血管疾病的發病率。只要適度適量，老年人吃油還是有益健康的。

老年人吃什么油好

1、茶油

全球茶油產量的90%以上來自中國，茶油中的不飽和脂肪酸則高達85%-97%，含有橄欖油所沒有的特定生理活性物質茶多酚和山茶甙。

老年人經常食用茶油能有效改善心腦血管疾病、降低膽固醇和空腹血糖、抑止甘油三脂的升高，對抑制癌細胞也有明顯的功效。

2、玉米胚芽油

玉米胚芽油是從玉米胚芽中提煉出的油。玉米油中的脂肪酸特點是不飽和脂肪酸含量高達80%～85%。玉米油本身不含有膽固醇，它對于血液中膽固醇的積累具有溶解作用，故能減少對血管產生硬化影響。對老年性疾病如動脈硬化、糖尿病等具有積極的防治作用。由于天然復合維生素E的功能，對心臟疾病、血栓性靜脈炎、生殖機能類障礙、肌萎縮癥、營養性腦軟化癥均有明顯的療效和預防作用。所以玉米油也非常適合中老年人群食用。