生活美學(xué)：競爭力的新源泉

——訪泉州仟茶院主人蔡萬燕

文 本刊記者　林春婷

今年 9 月，豐子愷外孫宋雪君潛入泉州古城，與泉州的“弘粉”、“豐粉”細(xì)細(xì)聊起豐子愷和弘一法師、魯迅等名人的逸聞趣事，娓娓道出大文人之間彼此守望、彼此惦記、彼此成全的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。那波瀾不驚卻生死不忘的故事，回蕩在舊廠房沉厚的木架房梁間，讓人沉醉，也讓人凈化……

這是今年 5 月，都市里的歸隱茶室——仟茶院入駐源和 1916 帶給古城的福利。

作為國務(wù)院公布的第一批國家歷史文化名城，泉州歷史悠久，文化底蘊(yùn)深厚;作為中國“民營經(jīng)濟(jì)大市”，泉州經(jīng)濟(jì)發(fā)展連續(xù)近20年領(lǐng)跑福建。在這個(gè)古韻深厚，愛拼敢贏的城市中生活的人們，注定是對(duì)生活美學(xué)有著熱情的追求。

是怎樣的魅力，讓人們對(duì)仟茶院的空間及倡導(dǎo)的生活方式情有獨(dú)鐘?又是怎樣的魅力，讓文人墨客聚集仟茶院?生活美學(xué)有什么好處?帶著種種疑問，近日，筆者探訪仟茶院，和茶院主理人蔡萬燕聊起了她和生活美學(xué)的“千絲萬縷”。

家族熏陶 美學(xué)初心

仟茶院建筑原為面粉廠的第一車間，留存至今已成為源和1916創(chuàng)意園的工業(yè)遺產(chǎn)保留點(diǎn)。本著尊重歷史的改造初衷，蔡萬燕特邀萬仟堂董事長兼設(shè)計(jì)總監(jiān)蔡萬涯先生擔(dān)任總設(shè)計(jì)師，為這座垂暮老建筑注入新的活力。駐足門口欣賞之余，便能聽見院內(nèi)傳來空靈的禪音。推門而入，11米的迎客臺(tái)，第一眼就讓人印象深刻，二十四節(jié)氣對(duì)應(yīng)的茶名，整齊劃一地陳列著。信步于中庭文人空間，獨(dú)立散座，可一人飲，可三兩成席，也可成為小型的私人聚會(huì)場。

中庭兩側(cè)的獨(dú)立品茶空間，分中式風(fēng)格與日式風(fēng)格。“聽風(fēng)”、“舍得”、“半閑”、“發(fā)呆”、“浮云”......文人家具，四季茶席，盡顯主理人對(duì)茶藝空間的深情。

良好的家風(fēng)是培育美好的種子。泉州仟茶院的落成，緣起于主理人蔡萬燕對(duì)她公公曾錦德的回憶與追思，當(dāng)然也和她常年累月的家庭環(huán)境熏陶息息相關(guān)。

見到蔡萬燕時(shí)，她身著中式服飾，相貌端莊、形象優(yōu)雅，由內(nèi)向外散發(fā)著迷人的美，穿越歲月依然閃閃發(fā)光，儼然是從裊裊書香中熏陶出的蘭質(zhì)蕙心的女子。

比起大多數(shù)人，出生于泉州的蔡萬燕是幸運(yùn)的，不僅出生得好，也嫁得好。她從小就在書香四溢的環(huán)境中長大，與兄長經(jīng)常互相分享探討與分享各種文化見解。她的公公曾錦德、先生曾路，都是廈門工藝美術(shù)學(xué)院的高材生，夫家的環(huán)境同樣充滿濃濃的文化氣息。

1996年，蔡萬燕和先生成立了新聯(lián)合廣告公司，當(dāng)時(shí)廣告行業(yè)發(fā)展迅速，她負(fù)責(zé)執(zhí)行，先生負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)，夫妻倆配合默契，完美互補(bǔ)，幾年發(fā)展下來，作為福建廣告行業(yè)一級(jí)企業(yè)，該公司擁有大量的戶外廣告媒體。

2006年，師承畫壇名師張曉寒、楊夏林、擅長國畫的曾錦德突然去世。蔡萬燕的先生曾路很傷感，他還欠父親一個(gè)畫展。

經(jīng)過深思，曾路決定承父親遺愿，籌備畫展。一心只能一用，為此，曾路從發(fā)展正盛的新聯(lián)合廣告公司中脫身而出，留蔡萬燕一人管理，不僅如此，曾路全身心投入到各地去考察，耗大量資金回購曾錦德生前作品，夫妻之間出現(xiàn)種種分歧……

經(jīng)過數(shù)十載的不懈努力，曾路老師初心不改，組織策劃多場曾錦德大型畫展，通過曾錦德老師的作品展現(xiàn)一位文人畫家對(duì)時(shí)代精神的理解和人文關(guān)懷，廣受好評(píng)。在曾路老師的努力下，曾錦德作品獲得范迪安院長、陳傳席教授、李庚院長、閆新生教授等專家學(xué)者的推崇，社會(huì)及藝術(shù)界越來越珍視曾錦德老師奉獻(xiàn)給中華文化的這份寶貴文化財(cái)富。

在這個(gè)過程中，蔡萬燕看到先生始終以傳承與弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)美學(xué)為己任，積極介入社會(huì)文化的建設(shè)，讓藝術(shù)真正地融入生活的堅(jiān)守，她感嘆到“認(rèn)真做事的人真是最美的”。

“我們真正留下的是文化，而我們把這些錢花在了文化上。人生的意義在哪?對(duì)一個(gè)家來講，就是文化的代代傳承。”曾路的話，每每能引起蔡萬燕的共鳴。

在曾路的影響下，蔡萬燕深入研究她公公曾錦德的同時(shí)，也進(jìn)行自我審視。在她看來，公公曾錦德在沒有經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的條件下，都愿意去做一些有社會(huì)意義的事，而她現(xiàn)在已具備能力，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)起一定的社會(huì)義務(wù)。

彼時(shí)，蔡萬燕的三哥蔡萬涯于2007年在廈門創(chuàng)辦了萬仟堂已成規(guī)模，這是12年前中國最早提出“專注中式文人生活”理念的商業(yè)品牌。

萬仟堂的成功之處是，把商業(yè)藝術(shù)化，把藝術(shù)商業(yè)化。自創(chuàng)立以來，該品牌眾多藝術(shù)家及匠人善用陶土詮釋東方美學(xué)，善于把“文化范”“創(chuàng)意元素”融入設(shè)計(jì)之中，這也讓旗下茶器、花器、香器、藝術(shù)品四大產(chǎn)品深受人們喜愛。

美的東西對(duì)人有一種天生的吸引力。蔡萬燕也從中求得自己獨(dú)特的審美，并在不斷的學(xué)習(xí)中獲得生活美學(xué)的知識(shí)素養(yǎng)。

以美求變 適應(yīng)升級(jí)

如今，隨著政府提倡復(fù)興傳統(tǒng)文化，并且把這個(gè)概念外延到“健康心靈、健康消費(fèi)”等等，民眾對(duì)于美好生活的追求日益增強(qiáng)，蔡萬燕認(rèn)為，除了健康身心以外，還需要有更多元素來提升人們的心靈，這便構(gòu)成了生活美學(xué)得以全面出場的背景。

就這樣，在萬仟堂的基礎(chǔ)上，蔡萬燕滋養(yǎng)了“新聯(lián)合美學(xué)”品牌。作為生活美學(xué)的布道者，新聯(lián)合美學(xué)以曾錦德的藝術(shù)為靈魂，以萬仟堂之器物美、仟茶院之空間美、新聯(lián)合廣告之視覺美，更好地詮釋生活美學(xué)的豐富內(nèi)涵與實(shí)現(xiàn)之道。

此外，新聯(lián)合美學(xué)還藉由旗下萬仟學(xué)堂這一美育品牌，集結(jié)一批生活美學(xué)家，搭建一處交流與共享的平臺(tái)，各自從各自的領(lǐng)域里“唱”出對(duì)生活美學(xué)的理解，對(duì)大眾進(jìn)行生活美育的普及。

生活美學(xué)有其更為廣泛的現(xiàn)實(shí)意義。它不僅是一種關(guān)乎“審美生活”之學(xué)，更是一種追求“美好生活”的幸福之道。生活美學(xué)不僅有利于提升個(gè)人和企業(yè)的競爭力，也有利于家庭和諧，不管是大“家”還是小“家”。

在仟茶院的茶道室，有目前國內(nèi)唯一一間一比一復(fù)制的日本里千家茶室，只有舉辦最高級(jí)別的茶會(huì)才對(duì)外開放。進(jìn)入茶室的通道，以虛實(shí)結(jié)合的方式，營造出一個(gè)庭院空間，踩著自然古樸的石板，仿佛進(jìn)入了另一個(gè)世界。茶道室里的每一件器物，都是仟茶院主人兩年前在日本進(jìn)修時(shí)淘回的心頭好物，藏納主人對(duì)茶道空間的深情，對(duì)待客禮節(jié)的重視。

茶道講究的就是儀式感。日本近代文明啟蒙最重要的人物之一岡倉天心在其所著《茶之書》中寫到“茶道，是基于人們對(duì)于日常生活的俗事之中所存在的美產(chǎn)生崇拜而形成的一種儀式”。蔡萬燕告訴記者，在茶道行止規(guī)范的學(xué)習(xí)中，她領(lǐng)悟到茶道涵蓋的范疇就是生活美學(xué)的范疇。“茶道追求的是一種尊重，對(duì)茶的尊重，對(duì)客人的尊重，尊重每一次的聚會(huì)。”

追本溯源，日本茶道源于中國，而中國的宋朝是茶道演繹最繁榮的時(shí)期。這讓有民族自信的蔡萬燕，萌生了賦予茶道、生活美學(xué)新時(shí)代的意義，還原“宋式文人生活”。

“如今，很多企業(yè)已經(jīng)意識(shí)到茶道的重要性。”蔡萬燕告訴記者，她學(xué)了茶道后才發(fā)現(xiàn)，有些知名品牌的內(nèi)訓(xùn)師就是茶道老師，他們把茶道作為企業(yè)內(nèi)訓(xùn)最主要的內(nèi)容之一。因?yàn)閷W(xué)過茶道的人更懂得協(xié)調(diào)、懂得謙讓、懂得融合，更重要的是擁有學(xué)習(xí)之心，而這些恰恰是每個(gè)企業(yè)對(duì)員工的素質(zhì)要求。

一個(gè)有學(xué)過生活美學(xué)的人和一個(gè)沒有學(xué)過生活美學(xué)的人，同等條件下，學(xué)過生活美學(xué)的人更有競爭力。蔡萬燕說：“我們今后在做任何生活美學(xué)上的分享課程中，都會(huì)告訴每一個(gè)來學(xué)習(xí)的人，實(shí)實(shí)在在的受益點(diǎn)。”

目前，仟茶院已有二十四節(jié)氣·萬仟茶會(huì)、萬仟雅集、藝術(shù)鑒賞等生活美學(xué)推廣計(jì)劃，且不定期舉辦跨界表演、展覽與交流，為豐富的文化藝術(shù)實(shí)踐與公眾交流搭建平臺(tái)。

值得一提的是，今年4月15日，仟茶院還和904交通之聲聯(lián)合推出了泉州唯一一檔以“生活美學(xué)”為主題的訪談欄目《萬千泉州》。為了讓更多的人可以近距離接觸生活美學(xué)，每周三下午，欄目還將演播廳放到茶院來，節(jié)目主持人亞丁會(huì)邀請一位生活美學(xué)家進(jìn)行訪談，茶院則邀客人來旁聽、提問，以茶會(huì)的形式分享生活美學(xué)。

美學(xué)高于生活，更應(yīng)回歸于生活。

未來是雅者為王的時(shí)代，中華文化的復(fù)興必將喚醒屬于中國人的生活方式，如何來解讀和推動(dòng)轉(zhuǎn)化，將是我們這代人的使命。

相信，蔡萬燕能通過仟茶院，將“生活美學(xué)”真正回歸到其得以自然生長的生活大地之中，找回中國人的生活美學(xué)傳統(tǒng)，為人們的生活立“美之心”。