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立春過后，氣溫回暖，明媚的春光里處處生機勃勃，不僅為市民帶來了視覺上的享受，更是帶來了舌尖上的盛宴，各種各樣的春鮮一齊登場，成為市民餐桌上的美味佳肴。

記者走訪農貿市場和各大超市發現，各式各樣鮮嫩可口的春菜開始陸續上市。前來詢價、選購的市民絡繹不絕。

“白菜苔、紅菜苔是最先上市的春菜，我自己種了3畝多，每天七點多鐘就過來擺攤，一下就賣完了，其他的茼蒿、薺菜現在還沒有完全成熟，估計要到清明節左右才開始售賣。”在農貿市場擺攤賣菜的李大媽說。

新上市的春菜雖然價格不菲，但市民嘗鮮熱情仍然高漲。在超市里，有著“開春第一鮮”之稱的香椿更是供不應求。市民黃先生便是一名春菜愛好者，得知春椿上市后，第一時間就過來購買了一斤香椿。他高興地說，“吃春筍、吃春菜是一種迎春的民俗，被稱為‘咬春"‘嚼春"。我每年在春椿上市的時候，都會買一點回去給家里人吃，討個好彩頭，大家都好著這一囗咧！”

武岡融媒：劉潔周旭芳