寒冷冬季，大伙都喜歡吃火鍋。近日，四川來榕務(wù)工男子小陳與老鄉(xiāng)同享麻辣火鍋，配上冰啤酒。一頓狼吞虎咽，很愜意。然而沒過多久，他突然劇烈腹痛，只好撥打120上醫(yī)院。醫(yī)生說，這是重癥胰腺炎，若是再遲些就醫(yī)，就可能危及生命。

“醫(yī)生，我朋友是不是得了胃腸炎?肚子疼得厲害。您給他開點藥吃吧。”到福建省級機關(guān)醫(yī)院就診時，小陳的老鄉(xiāng)仍沒意識到問題的嚴(yán)重性。此時小陳虛弱地躺在急診科病床上，說不出話。旁邊的心電監(jiān)測儀不時發(fā)出警報聲，這表明他已經(jīng)處于輕度休克狀態(tài)。

“這可不是普通的肚子疼!”接診醫(yī)生楊晟興給小陳做了驗血和CT檢查，最終明確他得的是兇險的重癥胰腺炎。

楊晟興介紹，胰腺炎癥狀多表現(xiàn)為急性上腹痛，惡心、嘔吐、發(fā)熱，血、尿淀粉酶升高等。胰腺炎分輕型和重型，輕型的以胰腺水腫為主，重型的往往伴休克、腹膜炎、臟器功能衰竭、胰腺壞死、胰腺膿腫等，預(yù)后差、死亡率高。重癥患者一旦發(fā)病，必須馬上住院接受補充血容量、抗感染、減少胰液分泌等一系列治療，必要時還要開腹進行腹腔灌洗和引流。由于治療及時，小陳的胰腺炎得到控制，沒有開刀。

楊晟興提醒，胰腺是“沉默的器官”，一旦發(fā)威不好惹。治愈后，仍有一定的復(fù)發(fā)風(fēng)險。面對再美味的食物，都要悠著點吃，也不要酗酒，免得“命懸胰腺”。因為大量飲酒或暴飲暴食，會導(dǎo)致大量食物在短時間內(nèi)進入十二指腸，刺激膽汁及胰液在短時間大量分泌，引起胰液引流不暢，誘發(fā)胰腺炎。而酒精中的乙醇也可促使胰液蛋白質(zhì)變性，堵塞胰管。

楊晟興提醒，吃火鍋最常見的不良反應(yīng)確實是因為胃腸道消化不良，表現(xiàn)為惡心、反酸等，這些癥狀往往可自行緩解。可有些人吃火鍋后出現(xiàn)肚子疼，也當(dāng)作普通胃病處理，其實患的是胰腺炎，這就非常危險。

記者 朱丹華 通訊員 陳宇娟