近日，2021兩岸斗茶茶王爭霸賽決賽評選結果揭曉，平和縣崎嶺鄉彭溪村80后茶農何銀坤捧得白芽奇蘭“茶王”榮譽。

12月14日，2021兩岸斗茶決賽在廈門北站兩岸茶文化交流中心鳴鑼開賽。今年的開賽儀式采取視頻連線，嘉賓們在福建廈門和臺灣嘉義兩個會場共同見證賽事開啟。鐵觀音、巖茶、 紅茶、 白茶、 白芽奇蘭、 普洱等品種的入圍茶樣在兩天時間里同場競逐，爭奪兩岸茶王、金、銀、銅及優質獎等榮譽。

本屆茶王爭霸賽上，白芽奇蘭組獎項爭奪激烈，共評出1個茶王、2個金獎、4個銀獎、21個銅獎。彭溪村茶農何銀坤告訴記者，茶的評選標準有看外形、嗅香氣、看湯色、嘗滋味、看葉底等多道程序，送去參賽的茶葉質量都很優秀，水平在伯仲間，能勝出很不容易。

平日里，除了種茶、制茶、收茶、賣茶，何銀坤還特別重視學習，不久前提交給老師的函授畢業論文的題目就是《小微企業融入當地文化名片，打造經營品牌》。他希望接下來可以結合生態、觀光、休閑等元素，打造獨具特色的高山生態休閑旅游品牌，帶動鄉村振興和鄉親增收。(記者 蘇水梅)