當地時間2017年1月30日，比利時布魯塞爾，Nicolas Mouchart 和Florence 穿上了潛水裝備和腳蹼，潛入水下餐廳“珍珠”用餐。比利時首都布魯塞爾的 Nemo33 泳池是全球最深的游泳池，深達33米，位于水面五米以下，正是著名的水下餐廳“The Pearl(珍珠)”，珍珠餐廳形似一個兩米寬的白色球形吊艙，懸浮在水中接近池底。食客們只需脫下配重腰帶，便能直接游進“吊艙” 。