沃爾瑪永輝多家超市的魚被檢出有毒物質 千萬別買這些
2016-01-30 08:43:49 來源: 央視新聞
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快過年了,你家的年貨都置辦好了嗎?海鮮、熟食、點心等或許都是大家年貨清單上不可少的部分。1月28日,北京市食品藥品監督管理局發布公告,鵬程、大三環、金鳳成祥等多個知名品牌的商品上了黑榜。另外,沃爾瑪、永輝、樂購等超市銷售的鮮活魚類被檢出了違禁物質孔雀石綠。
本次抽檢涉及肉、蔬菜、茶葉等10類食品
北京市食藥監局表示,本次委托公布的監督抽檢食品類別涉及10類食品(肉及其肉制品、焙烤食品、蔬菜及其制品、餐飲食品、飲料、咖啡茶葉及其相關制品、堅果食品及炒貨食品、蜂產品、糧食及糧食制品、水產及水產制品)的不合格產品,不合格樣品數為27批次。
沃爾瑪、永輝等超市的魚被檢出孔雀石綠
一些知名食品品牌也有食品衛生指標不合格:鵬程無公害豬肝總砷超標近3倍、金鳳成祥的丹麥椰蓉霉菌計數超標、大三環的北京燒雞的菌落總數超標。而沃爾瑪、永輝、樂購等超市銷售的鮮活魚類被檢出了違禁物質孔雀石綠。
孔雀石綠是一種合成的有毒三苯甲烷類化學物,因對魚體和魚卵水霉病有治療作用,曾在水產養殖業中用作殺蟲劑和預防水霉劑。上世紀90年代以來,鑒于孔雀石綠被研究證實具有高毒、高殘留、“三致”(致突變、致畸和致癌危險)等毒副作用,美國、加拿大等許多國家開始將其列為水產養殖禁用藥物。2002年5月,我國農業部第193號公告將孔雀石綠列入《食品動物禁用的獸藥及其化合物清單》。
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