泉州古厝內(nèi)的“慢”游時(shí)光韜光養(yǎng)晦的百年建筑

2014-11-14 10:17:12 來(lái)源：泉州晚報(bào)

五

體驗(yàn)古法制茶工藝

經(jīng)歷風(fēng)雨洗禮之后的林培彥古厝，愈見(jiàn)含蓄清秀，如今這三幢古厝已經(jīng)被修繕，成了仙景村中的一景。

“這里青山碧水，茶香四溢，能令人忘卻俗事。來(lái)到這里，就是為了體驗(yàn)在傳統(tǒng)古厝中的慢生活。”林志賢表示，虎邱鎮(zhèn)現(xiàn)在以玉西居為主體，設(shè)置十個(gè)房間，讓客人來(lái)此能感受閩南古建筑僑居文化，度過(guò)一段歡快的休閑時(shí)光。另外，喜歡茶道之人，還可以到玉輝居中，遵循采青、晾青、搖青、炒青、揉青、烘焙、包揉、烘干的鐵觀音傳統(tǒng)制茶工藝流程，使用傳統(tǒng)竹制茶農(nóng)具，體驗(yàn)古法純手工炭焙制茶工藝。上月中旬，由本社和中國(guó)地市報(bào)研究會(huì)、安溪縣政府共同主辦的“中國(guó)地市報(bào)走進(jìn)安溪鐵觀音采風(fēng)活動(dòng)”的制茶體驗(yàn)就在此地進(jìn)行，反響熱烈。

離古厝不遠(yuǎn)，就是洪恩巖、騎虎巖等，摩挲虎邱鎮(zhèn)眾多古跡遺存，遙想林培彥當(dāng)年踽踽行走的身影，一番古雅之意不免就此繞上心頭。

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標(biāo)簽：泉州古厝南建筑

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