臺商區開展第二屆廚藝大比拼活動
2021-07-07 13:35:29 來源: 泉州晚報
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為檢驗各校的勞動教育情況,更好地引導學生樹立正確勞動價值觀,培養學生的社會服務意識、社會實踐意識和團隊協作精神,近日,泉州臺商投資區教育文體旅游局聯合區檢察室、區團工委、區廷水秀琴伉儷教育基金、區教育系統關工委,開展全區中小學生“新時代 好少年——紅心向黨”第二屆廚藝大比拼活動。
本次比賽共有33人參加,其中小學組13人、中學組20人,所有選手由全區各校推薦,經老師認真指導參加比賽。比賽總分為100分(包括素菜30分、葷菜50分、水果拼盤20分),評委評分有3次,3次成績累計為參賽選手比賽總分。每位選手共需制作3道菜,首先制作一道素菜,用時30分鐘;接著制作一道葷菜,用時60分鐘;最后制作一道水果拼盤,用時50分鐘。
各參賽選手經過一番緊張激烈的廚藝操作后,各種菜品紛紛裝盤上桌,菜品造型、色彩、名稱多種多樣,已然成為一場“美食嘉年華”。比賽共決出小學組一等獎1人,中學組一等獎2人。在比賽現場,區教育系統關工委的老同志們同參賽選手一起享受烹飪的樂趣,大手拉小手。
據悉,區教育文體旅游局于臺商區田野風農業科普基地承辦泉州市“勞動教育周”活動啟動儀式,并組織指導全區各校結合工作實際開展“勞動教育周”的“五個一”活動,即開設一堂勞動思政課、學習一項生活技藝、組織一次勞動實踐、舉辦一期勞動主題作品征集、開展一次主題宣傳。各校紛紛響應,如錦西小學開展“扣好人生第一粒扣子·勞動美”系列主題教育活動,第七實驗小學、民族實驗小學開展生活與勞動技能比賽,泉州師院附屬小學臺商分校開設勞動思政課、征集勞動繪畫作品,泉州五中臺商分校開展勞動實踐活動等。通過勞動教育周、廚藝大比拼等活動的開展,學校培育學生們愛勞動、勤勞動、善勞動的美德,激勵學生們爭做“德智體美勞”全面發展的新時代好少年。(記者羅劍生 通訊員潘華強 文/圖)
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