泉州臺商投資區食品安全快檢比拼 提升業務技能水平
為進一步提高市場監督管理系統執法人員的食品安全快速檢測技能水平,更好地發揮食品安全快速檢測技術支撐作用,實現食品安全科學有效監管。日前,臺商區市場監督管理局組織開展了食品安全快檢技能競賽活動,來自全區4個鄉鎮市場監管所的12名選手參加了比賽。
本次快檢技能競賽活動主要對蔬菜和豬肉進行現場快速檢測操作,參賽人員以所在單位為單元,按照競賽項目,每位參賽人員對所有項目進行檢測,每位選手完成快速檢測后,由評委現場對參賽選手快速檢測的操作規范、熟練程度、所用時間及檢測結果進行綜合評分,評定最終成績。經過1個多小時的快速檢測技能比拼,百崎市場監督管理所憑借突出表現,勇奪桂冠。
臺商區市場監管局食品監管科副科長傅后進說:“這次比賽我們通過讓參賽隊員完成對農藥殘留、亞硝酸鹽食品的檢測工作,重點考核參賽人員使用快檢的操作熟練程度及準確性,提升基層一線食品監管人員的快檢水平,為今后強化監督執法能力,保障轄區群眾食用農產品安全奠定堅實的基礎。”
據了解,2017年臺商區市場監督管理局快檢共2887批次,檢測結果全部合格。相關負責人表示,2018年臺商區市場監督管理局將繼續加大快檢力度,要求各市場監督管理所每月的快檢量需增加到90批次,確保快檢能夠真正發揮出快速篩查問題食品的作用。同時,將進一步強化快檢結果公示,在快檢場所、所公示欄、局網站等及時公示抽檢信息,提高群眾知曉率和關注度,營造良好的社會氛圍。(記者郭慧杰 陳桂生 通訊員陳銀江 倪湄端)